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Bientôt à Dannemarie : LA CASA DI TIRELLI

Publié samedi 2 décembre 2017

Prochainement, un nouveau restaurant ouvrira ses portes à Dannemarie. Installée rue de Bâle, La Casa di Tirelli vous accueillera 7 jours sur 7 dans un décor chic & contemporain pour vous proposer une cuisine méditéranéenne et italienne... une cuisine du sud qui mettra du soleil dans vos assiettes.

Au piano, Kewin Tirelli, 24 ans, cuisinier de formation, a fait ses armes dans plusieurs restaurants réputés. Il a notamment travaillé dans le restaurant gastronomique "Le parfum des garrigues" à Maraussan, mais aussi à La Taverne de Cambrinus à Beziers. Il a été second de cuisine à "Beziers plage", chef au "Lou Calamaïre" (spécialités tapas et grilladins) à Beziers, ou encore pizzaïollo en Corse. Bref une expérience riche & diversifiée qui aujourd'hui lui permet de se lancer avec enthousiasme dans la création de son propre restaurant. Secondé par Nathalie Tirelli, sa maman, qui s'occupera du service, ils vous proposeront une cuisine créative.

A découvrir prochainement...

Passionné et travaillant avec des produits de qualité en provenance de producteurs locaux, Kewin aime réinventer les plats traditionnels. Il n'hésite pas à imaginer de nouveaux plats pour surprendre agréablement les fins gourmets. A découvrir prochainement : Les pâtes arrabiata, les tortillas, lasagnes, risotto, escalopes milanaises... mais aussi les spécialités "à la plancha" dont l'incontournable magret de canard... sans oublier de délicieux desserts : tiramissu, panacotta, tartes au citron... Un savoir-faire à découvrir très prochainement... A suivre !

Une adresse à retenir...

RESTAURANT LA CASA DI TIRELLI 13, rue de Bâle 68210 DANNEMARIE -07 68 73 95 02 - Midi : Plat du jour, pizzas , bruschettas et suggestions - Soir : Tapas, Pizzas & Bruschetta - A emporter (midi & soir) : Tapas Pizzas & Bruschetta

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